Description
La ensalada de repollo con yogur griego y arándanos es una opción deliciosa y refrescante, ideal para una alimentación saludable, rica en vitaminas y antioxidantes.
Ingredients
Scale
- 1/2 repollo rallado
- 1 taza de arándanos frescos
- 1 taza de yogur griego
- 1 cucharada de miel
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de medio limón
Instructions
- Coloca el repollo rallado en un bol grande.
- Agrega los arándanos frescos a la mezcla.
- Incorpora el yogur griego a la ensalada.
- Añade miel, sal, pimienta y el jugo de limón al gusto.
- Mezcla bien todos los ingredientes.
- Sirve en un plato bonito y disfruta.
Notes
- Esta ensalada es perfecta para acompañar carne a la parrilla.
- Se puede personalizar agregando nueces, manzanas picadas o pollo a la parrilla.
- El repollo es rico en fibra y vitamina C, mientras que los arándanos son potentes antioxidantes.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Ensalada
- Method: Ensalada
- Cuisine: Griega
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150 Kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 21g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 5mg