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Ensalada de brócoli, manzana y nueces terminada, ideal para una comida saludable y deliciosa.

Ensalada de brócoli, manzana y nueces


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  • Author: sofi
  • Total Time: 10 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Vegetariano

Description

La ensalada de brócoli, manzana y nueces es una opción saludable y deliciosa que combina ingredientes frescos y crujientes, perfecta para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 2 tazas de brócoli fresco
  • 1 manzana grande, en cubos
  • 1/2 taza de nueces, picadas
  • 1/4 taza de yogur natural
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharadita de miel
  • Sal y pimienta al gusto

Instructions

  1. Lavar el brócoli y cortarlo en pequeños floretes.
  2. Combinar el brócoli, las manzanas y las nueces en un tazón grande.
  3. Mezclar el yogur, la mayonesa, la miel, sal y pimienta en un tazón pequeño para hacer el aderezo.
  4. Verter el aderezo sobre la mezcla de brócoli, manzana y nueces y mezclar bien.
  5. Servir fría y disfrutar.

Notes

  • Es importante lavar el brócoli antes de usarlo.
  • Puedes ajustar el aderezo según tu preferencia.
  • Ideal para acompañar platos principales o como un plato único ligero.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 0 minutos
  • Category: Ensalada
  • Method: En frío
  • Cuisine: Saludable

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 180 Kcal
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 5mg