Description
La ensalada campera rápida es una solución fantástica para esos días ocupados cuando necesitas algo saludable y delicioso en tu mesa. Llena de vegetales vibrantes, esta ensalada no solo satisface tu hambre, sino que también añade un toque de color a tu comida.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de tomates picados
- 1 taza de pepino picado
- 1 taza de pimientos picados
- 1/2 taza de cebolla roja, finamente picada
- 1/2 taza de aceitunas, en rodajas
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Lava todos los vegetales cuidadosamente. Pica los tomates, el pepino, los pimientos y pica la cebolla roja. Coloca todos los ingredientes frescos en un tazón grande para comenzar a preparar tu ensalada campera rápida.
- Agrega el aceite de oliva sobre las verduras mezcladas. Este paso es crucial ya que añade un sabor delicioso y ayuda a unir todos los ingredientes en tu ensalada campera rápida.
- Revuelve todo con cuidado para asegurar que el aceite de oliva cubra uniformemente todas las verduras, realzando el delicioso sabor de tu ensalada campera rápida. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Finalmente, transfiere tu vibrante ensalada campera rápida a un tazón de servir. ¡Esta colorida y refrescante ensalada está lista para disfrutar!
Notes
- Perfecta como guarnición o comida ligera.
- Se puede refrigerar por un máximo de un día si se prepara con anticipación.
- Personaliza la ensalada añadiendo tus vegetales favoritos o proteínas como pollo o atún.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Ensaladas
- Method: Ensalada
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150 Kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 210mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg