Description
La Ensalada Americana de Col y Manzana es una deliciosa opción crujiente y refrescante, perfecta para picnics, parrilladas o como acompañamiento. Su equilibrio entre frescura y dulzura la convierte en un plato fácil y rápido de preparar.
Ingredients
Scale
- 4 tazas de repollo rallado
- 1 taza de zanahorias ralladas
- 2 manzanas verdes, picadas
- 1 taza de pasas
- 1 taza de nueces picadas (opcional)
- 1 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- 1 cucharada de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Mezclar el repollo y las zanahorias en un tazón grande.
- En un tazón aparte, mezclar la mayonesa, el vinagre de manzana, el azúcar, la sal y la pimienta. Vierte sobre los ingredientes secos y revuelve bien.
- Incorporar las manzanas picadas y las pasas, mezclando hasta que todo esté bien combinado.
- Dejar reposar en el refrigerador por al menos 30 minutos antes de servir.
Notes
- Esta ensalada es ideal para preparar con anticipación.
- Puede incorporar otros ingredientes como apio o uvas para variar el sabor.
- Se puede ajustar la cantidad de azúcar según el gusto personal.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Ensaladas
- Method: No cocinar
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 220 Kcal
- Sugar: 14g
- Sodium: 180mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 10mg