Description
Disfruta de unas crujientes y saludables Crispy Homemade Baked Chicken Tenders, una opción perfecta para toda la familia. Este plato es fácil de preparar, bajo en grasas y lleno de sabor, ideal como snack, almuerzo o cena saludable.
Ingredients
Scale
- 500 g de pechuga de pollo cortada en tiras
- 1 taza de pan rallado integral
- 1/2 taza de harina de trigo
- 2 huevos
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Aceite en aerosol para hornear
Instructions
- Empieza por lavar y secar las tiras de pollo. Sazónalas con sal, pimienta y ajo en polvo para potenciar el sabor.
- En un plato hondo, mezcla el pan rallado integral con el pimentón ahumado. Bate los huevos en otro recipiente y coloca la harina en un tercero.
- Pasa las tiras por la harina, asegurándote de cubrirlas bien. Luego sumérgelas en los huevos batidos y cúbrelas con la mezcla de pan rallado.
- Coloca las tiras empanizadas en una bandeja forrada con papel de horno o en una cazuela antiadherente. Rocía con aceite en aerosol.
- Hornea en horno precalentado a 200°C (392°F) durante 20-25 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para una cocción uniforme.
Notes
- Utiliza pechuga de pollo de buena calidad para mejores resultados.
- Para añadir más crocancia, puedes incorporar parmesano rallado en la mezcla de pan.
- No sobrecargues la bandeja para asegurar que las tiras queden crujientes.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20-25 minutos
- Category: Cena, Aperitivo
- Method: Horneado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 4 tiras
- Calories: 240 kcal Kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 85 mg