Description
La crema batida casera es un imprescindible en la reposterĂa, perfecta para realzar el sabor de tortas, helados y frutas frescas. AprenderĂĄs a prepararla fĂĄcilmente en casa.
Ingredients
Scale
- 1 taza de crema de leche
- 2 cucharadas de azĂșcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Instructions
- En un bol grande, vierte la crema de leche y agrega el azĂșcar. Bate a velocidad media hasta que empiece a espesar.
- Aumenta la velocidad de la batidora y, si deseas, añade la esencia de vainilla.
- ContinĂșa batiendo hasta obtener picos suaves, evitando sobrebatir.
- Sirve la crema batida en tus postres favoritos o disfrĂștala sola.
Notes
- AsegĂșrate que todos los utensilios estĂ©n frĂos para montar la crema mĂĄs rĂĄpido.
- Usa crema con al menos 36% de grasa para mejores resultados.
- Ajusta la cantidad de azĂșcar segĂșn tu preferencia de dulzura.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postres
- Method: Batido
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1/4 taza
- Calories: 100 Kcal
- Sugar: 4g
- Sodium: 10mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 30mg