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A close-up of three bacon egg and cheese sliders arranged on a white plate. Each slider has a toasted soft bun filled with crispy bacon, a fluffy scrambled egg, and melted cheese, topped with a small piece of bacon. The sliders are garnished with fresh herbs and appear steamed with the cheese slightly melted, showcasing a hearty and inviting breakfast presentation.

Crack Breakfast Sliders (Bacon Egg & Cheese)


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

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  • Author: Maria
  • Total Time: 22 minutos
  • Yield: 12 sliders 1x
  • Diet: Incluye carne y lácteos

Description

Crack Breakfast Sliders (Bacon Egg & Cheese) son los sliders de desayuno perfectos para comenzar tus mañanas o para reuniones especiales. Con tocino crujiente, huevos esponjosos y queso fundido en pan suave, estos mini sándwiches son irresistibles y fáciles de preparar. Ideales para brunch, fiestas o un desayuno rápido, estos sliders ofrecen una experiencia culinaria llena de sabor y textura en cada bocado.


Ingredients

Scale
  • 12 panecillos para slider o mini bollos de pan suave
  • 10 lonchas de tocino crujiente
  • 8 huevos grandes
  • 1 taza de queso rallado (cheddar, americano o tu favorito)
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • Sal y pimienta al gusto
  • Opcionales: salsa picante, mostaza o ketchup para acompañar

Instructions

  1. Comienza cocinando las lonchas de tocino hasta que estén crujientes y escúrrelas sobre papel absorbente. Reserva.
  2. Bate los huevos con sal y pimienta en un bol grande y cocina en una sartén antiadherente a fuego medio hasta obtener un revuelto esponjoso o prepara una tortilla y córtala en cuadros pequeños.
  3. Precalienta el horno a 180ºC (350ºF). Abre los panecillos y coloca en la base una lonja de tocino, un poco de huevo y queso rallado. Cubre con la parte superior del pan y, si deseas, unta un poco de mantequilla derretida en los panes.
  4. Coloca los sliders en una bandeja y hornea durante 10-12 minutos o hasta que el queso esté fundido y los panes dorados. Sirve caliente, acompañado de tus condimentos favoritos.

Notes

  • Puedes preparar los ingredientes con anticipación y armarlos antes de hornear.
  • Para un toque más crujiente, hornea en una bandeja forrada con papel de horno.
  • Utiliza queso bajo en grasa para una opción más saludable.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 12 minutos
  • Category: Desayuno
  • Method: Hornear
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 slider
  • Calories: 180 kcal Kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 5 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 15 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 8 g
  • Cholesterol: 70 mg