Description
Descubre cómo hacer pollo con brócoli, una receta fácil y saludable perfecta para cualquier noche de la semana. Este platillo combina pechuga de pollo jugosa y brócoli nutritivo, todo cocinado a la perfección.
Ingredients
Scale
- 500g de pechuga de pollo
- 1 cabeza de brócoli
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 taza de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Comienza limpiando el brócoli, lavándolo en un colador.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y dora la pechuga de pollo cortada en cubos hasta que estén cocidos y dorados.
- Agrega el brócoli al vapor a la sartén y mezcla bien con el pollo.
- Vierte el caldo de pollo y cocina a fuego medio durante unos minutos hasta que esté caliente.
- Sirve la mezcla en un plato, decorando con cilantro fresco si lo deseas.
Notes
- Puedes añadir otros vegetales al vapor como zanahorias o champiñones.
- Usa diferentes especias para variar los sabores de la receta.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Cena
- Method: Sartén
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 4g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 100mg