Description
Descubre cómo preparar un delicioso Chicken Avocado Melt Sandwich, una opción saludable y llena de sabor perfecta para cualquier momento del día. Este sándwich combina pollo jugoso, aguacate cremoso y queso derretido en un pan crujiente, ideal para desayunos rápidos, almuerzos ligeros o cenas nutritivas. Fácil de hacer y adaptable a tus ingredientes favoritos, es la opción perfecta para manter equilibrada tu alimentación con mucho sabor.
Ingredients
Scale
- 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
- 2 aguacates maduros
- 8 rebanadas de pan integral o pan de tu preferencia
- 1 taza de queso rallado (mozzarella, cheddar, o el de tu elección)
- 1 tomate maduro en rodajas
- Lechuga fresca al gusto
- 2 cucharadas de mayonesa o yogur natural (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva extra virgen
Instructions
- Comienza cocinando las pechugas de pollo en una sartén con un poco de aceite de oliva y salpimiéntalas al gusto. Si ya tienes pollo cocido, desmenúzalo en tiras o pedazos pequeños.
- Partir los aguacates, retirar la semilla y machacar la pulpa en un bol. Añade sal, pimienta y unas gotas de aceite de oliva. Opcionalmente, agrega jugo de limón para evitar que se oxide.
- Unta las rebanadas de pan con mayonesa o yogur natural si deseas un toque cremoso. Coloca en una rebanada pollo desmenuzado, seguido de rodajas de tomate, aguacate machacado y queso rallado.
- Cubre con otra rebanada de pan y presiona ligeramente. Tuesta en una sandwichera o en una sartén con mantequilla hasta que el queso se funda y el pan esté dorado.
Notes
- Utiliza aguacates maduros para obtener mejor sabor y textura.
- Prueba diferentes tipos de queso como queso crema, mozzarella, o gouda.
- Agrega vegetales adicionales como cebolla morada, pimientos o brotes para más sabor y nutrientes.
- Opta por pan integral o de semillas para una opción más saludable.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Aperitivos, Comidas rápidas
- Method: En sartén, Montaje
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 sándwich
- Calories: 380 kcal Kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 520 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: Thirty grams
- Fiber: 8 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 85 mg