Description
Este brownie sin harina y sin azúcar es un postre saludable y delicioso, perfecto para disfrutar sin culpa. Con plátanos maduros como base, es fácil de preparar y encantará a todos.
Ingredients
Scale
- 3 plátanos maduros
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Opcional: nueces o chispas de chocolate sin azúcar
Instructions
- Tritura los plátanos en un bol grande hasta obtener un puré suave.
- Mezcla el cacao en polvo y el polvo de hornear en otro bol.
- Agrega la mezcla de cacao al puré de plátano y añade el extracto de vainilla, batiendo bien.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea a 180 grados Celsius durante 20-25 minutos.
Notes
- Experimenta con nueces o frutas deshidratadas para variar la receta.
- Puede agregar miel o sirope de agave para más dulzura, aunque dejaría de ser sin azúcar.
- Almacena en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
- También se pueden congelar porciones individuales.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 120 Kcal
- Sugar: 6g
- Sodium: 5mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 4g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg