Description
El bowl de coliflor con pollo a la plancha es una opción perfecta para quienes buscan una receta saludable y fácil de preparar. Este platillo ligero está lleno de sabor y nutrientes, ideal para una comida equilibrada en cualquier momento del día.
Ingredients
Scale
- 1 cabeza de coliflor
- 2 pechugas de pollo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Especias al gusto (sal, pimienta, pimentón)
- Verduras frescas (espinacas, zanahorias, etc.)
Instructions
- Lava y corta la coliflor en floretes. Cocina los floretes al vapor durante unos minutos hasta que estén tiernos pero crujientes.
- En una sartén caliente, añade la cucharada de aceite de oliva y coloca las pechugas de pollo sazonadas. Cocina a la plancha durante 6-7 minutos por cada lado.
- Corta el pollo en tiras y colócalo en un bol. Añade la coliflor cocida y las verduras frescas elegidas.
- Agrega un toque de aceite de oliva o tu salsa preferida. Sirve el bowl caliente y disfruta.
Notes
- Este bowl es perfecto para quienes buscan una opción baja en carbohidratos y alta en proteínas.
- Se puede personalizar con diferentes verduras y salsas para un sabor único.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Salteado y Cocción al Vapor
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg