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Close-up of golden-brown, bite-sized bolas resembling mini tarts with a textured surface showcasing chopped pecans. The balls are arranged on a rustic wooden platter, with a few pecans scattered around. The background is softly blurred, highlighting the rich, nutty appearance and decorative sprinkle of powdered sugar on some pieces.

Bolas de Tarta de Pecanas de Pioneer Woman – Postre de Otoño Sin Hornear, con Nueces y Dulce

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  • Author: Maria
  • Total Time: 45 minutos
  • Yield: 20 bolitas 1x
  • Diet: Sin huevo, Sin hornear

Description

Disfruta de las Bolas de Tarta de Pecanas de Pioneer Woman, un delicioso postre sin hornear perfecto para el otoño y la temporada navideña. Estas bolitas de dulce de leche, nueces pecanas y galletas trituradas, cubiertas con chocolate opcional, ofrecen una textura crujiente y un sabor irresistible en cada bocado. Ideales para sorprender en reuniones festivas, como meriendas o como regalo dulce en fechas especiales.

Ingredients

Scale
  • 1 taza de nueces pecanas picadas
  • 1 taza de dulce de leche o caramelo
  • 1 taza de galletas trituradas (de mantequilla o digestivas)
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Chispas de chocolate (opcional)
  • Papel de hornear para formar las bolitas

Instructions

  1. En un bowl grande, combina las galletas trituradas, mantequilla derretida, extracto de vainilla y dulce de leche. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Incorpora las nueces pecanas y, si deseas, chispas de chocolate.
  2. Con tus manos limpias, toma pequeñas porciones de la mezcla y forma bolitas del tamaño de un bocado. Colócalas en una bandeja cubierta con papel de horno y refrigera durante 30 minutos para que queden firmes.
  3. Decora las bolitas con más nueces o chocolate derretido si deseas. Sirve en reuniones navideñas, meriendas o como dulce para el desayuno. Puedes acompañarlas con otros postres del tamaño de un bocado para mayor variedad.

Notes

  • Refrigera las bolitas en un recipiente hermético para mantenerlas frescas hasta por una semana.
  • Para una presentación más festiva, decora con azúcar glas, pintura comestible o coloca en una caja bonita para regalar.
  • Usa chispas de chocolate de buena calidad para un mejor sabor.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 0 minutos
  • Category: Postres o Dulces
  • Method: Manual
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 bolita (aproximadamente 20)
  • Calories: 150 kcal Kcal
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 15 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 3 g
  • Cholesterol: 5 mg

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