Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Close-up of golden-brown crescent-shaped cheese and cranberry bites arranged on a white platter. The bites are filled with creamy cheese and vibrant red cranberries, some partially open to reveal the filling, garnished with fresh herbs. The background features a cozy autumn table setting with seasonal decorations and a warm, inviting atmosphere.

Bocados de Media Luna de Queso Crema y Arándanos


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Maria
  • Total Time: 30-35 minutos
  • Yield: 12-16 bocados 1x
  • Diet: Opción sin gluten

Description

Disfruta de estos deliciosos bocados de media luna rellenos de queso crema y arándanos, una opción perfecta para un aperitivo otoñal que sorprenderá a tus invitados. Son fáciles de preparar, con un sabor dulce y cremoso que encanta a niños y adultos por igual, ideales para compartir en fiestas de Acción de Gracias y reuniones familiares.


Ingredients

Scale
  • 1 paquete de masa de media luna (puede ser congelada o fresca)
  • 200 g de queso crema (a temperatura ambiente)
  • 1 taza de arándanos frescos
  • 1/4 taza de azúcar (para decorar)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Huevo batido (para sellar y dorar)
  • Sésamo o azúcar adicional para decorar (opcional)

Instructions

  1. En un bowl, mezcla el queso crema con el extracto de vainilla hasta obtener una consistencia cremosa. Incorpora suavemente los arándanos, reservando algunos para decorar.
  2. Extiende las tortillas de media luna sobre una superficie limpia. Con una cuchara, coloca una porción del relleno en el centro de cada triángulo. Dobla las esquinas para formar la media luna y sella los bordes presionando o con un tenedor.
  3. Pinta con huevo batido para obtener un acabado dorado y brillante.
  4. Precalienta el horno a 200 °C (390 °F). Coloca las media lunas en una bandeja con papel de hornear y hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
  5. Decora con los arándanos reservados y espolvorea con azúcar o sésamo si deseas un toque extra.

Notes

  • Se puede reemplazar los arándanos por frutos secos o trozos de manzana para variar el sabor.
  • Utiliza un picador de verduras como el Fullstar Ultimate Veggie Prep Master para preparar ingredientes rápidamente.
  • Acompaña los bocados con miel o compota de arándanos para una presentación más festiva.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 15-20 minutos
  • Category: Aperitivos
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Internacional

Nutrition

  • Serving Size: 1 bocado
  • Calories: 150 kcal Kcal
  • Sugar: 7 g
  • Sodium: 120 mg
  • Fat: 9 g
  • Saturated Fat: 5 g
  • Unsaturated Fat: 3 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 15 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 3 g
  • Cholesterol: 25 mg