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Golden-brown, crispy churro bites arranged on a white plate, dusted with powdered sugar, with their crunchy exterior visible and a hint of soft interior. The plate is styled with a rustic background, emphasizing the appealing textures and warm tones of the dessert.

Bocados de churro crujientes en freidora de aire


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  • Author: Maria
  • Total Time: 18-20 minutos
  • Yield: 20 bocados de churro 1x
  • Diet: Vegetariano

Description

Disfruta de los irresistibles bocados de churro crujientes en la freidora de aire, una deliciosa opción de postre rápido y fácil que conquistará tu paladar con su textura dorada y sabor a canela. Perfectos para compartir en cualquier ocasión, estos churros en porciones individuales son la mejor elección para un dulce en familia o con amigos.


Ingredients

Scale
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Canela en polvo al gusto
  • Azúcar y canela para espolvorear

Instructions

  1. Mezcla en un bol grande la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la canela en polvo. Agrega la leche, la mantequilla derretida, el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  2. Forma pequeñas porciones de masa con las manos ligeramente engrasadas y crea cilindros o bolitas del tamaño deseado.
  3. Precalienta la freidora de aire a 200°C (392°F). Coloca los bocados en la bandeja de la freidora sin sobrecargarla.
  4. Cocina durante 8-10 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
  5. Mientras tanto, mezcla azúcar y canela en un plato. Espolvorea esta mezcla sobre los bocados aún calientes.
  6. Sirve acompañando con chocolate fundido, dulce de leche o helado para un postre completo.

Notes

  • Asegúrate de no sobrecargar la bandeja de la freidora para lograr una cocción uniforme.
  • Para mayor sabor, puedes agregar queso a la masa.
  • Recalienta en la freidora unos minutos si deseas comerlos más tarde y mantener su textura crujiente.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 8-10 minutos
  • Category: Postres y dulces
  • Method: Horneado en freidora de aire
  • Cuisine: Internacional

Nutrition

  • Serving Size: 1 pieza
  • Calories: 150 kcal Kcal
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 7 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 3 g
  • Cholesterol: 20 mg