Bocados de Churro al Horno: Un Snack Dulce con Canela que Encanta 🥖✨🍫
1. Introducción
¿Buscas una receta de churros fáciles que puedas preparar en casa y que sea perfecta para disfrutar en cualquier momento? Los bocados de churro al horno son una opción deliciosa, saludable y fácil de hacer que se convierte en un snack dulce con canela irresistiblemente crujiente por fuera y tierno por dentro. Además, son una alternativa más saludable a los tradicionales churros fritos, ya que se hornean en lugar de freírse.
2. Ingredientes para preparar los bocados de churro al horno
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de harina de trigo
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- Canela en polvo al gusto
- Azúcar rallado para espolvorear
- Aceite en spray para hornear
3. Cómo preparar los bocados de churro al horno paso a paso
3.1. Preparar la masa de churros
En una cacerola, calienta el agua y la mantequilla hasta que hierva. Luego, añade la sal y la harina de trigo de golpe, removiendo rápidamente hasta formar una masa homogénea. Cocina durante un minuto más, retirando del fuego y dejando enfriar ligeramente. Agrega el huevo y mezcla bien hasta integrar toda la masa.
3.2. Formen los bocados de churro
Precalienta el horno a 200°C y prepara una bandeja con papel de hornear y un poco de aceite en spray. Con una manga pastelera o con ayuda de una cucharita, forma pequeñas porciones de masa, dándoles forma alargada o redonda, según prefieras.
3.3. Hornear los churros en el horno
Coloca los bocados de churro en la bandeja y hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes. Durante los últimos minutos, puedes rociarlos con un poco de aceite en spray para que queden aún más crujientes.
3.4. Añadir el toque final con canela y azúcar
Mientras aún están calientes, espolvorea generosamente con canela en polvo y azúcar rallado. Esta combinación de sabores es lo que hace que estos bocados de churro sean tan deliciosos y atractivos como un snack dulce con canela.
4. Consejos para guardar y servir los bocados de churro al horno
Los bocados de churro se mantienen mejor en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 2 días. Para mantener su textura crujiente, te recomendamos calentarlos unos minutos en el horno o en una air fryer Ninja Air Fryer Pro Crisp & Roast 4-in-1. Son ideales para compartir en meriendas, fiestas infantiles o como un dulce capricho en cualquier momento.
5. Opciones de acompañamiento y variaciones
Para un toque adicional, puedes acompañar estos bocados de churro con salsas dulces como chocolate fundido o dulce de leche. También puedes experimentar agregando un toque de azúcar moreno o incluso rellenarlos con crema o dulce de leche antes de hornear.
6. Beneficios de elegir la receta de churro horneado
Optar por los bocados de churro al horno no solo reduce la cantidad de grasa y calorías en comparación con la versión frita, sino que también permite disfrutar de un snack dulce con canela que es saludable y fácil de preparar en casa. Además, su textura suave y sabor aromático lo hacen irresistible para toda la familia.
7. Preguntas frecuentes sobre los bocados de churro
¿Se pueden preparar los bocados de churro con antelación?
Sí, puedes preparar la masa con anticipación y formar los bocados para hornear en el momento. Guárdalo en el refrigerador en un recipiente hermético para mantener su frescura.
¿Cómo puedo hacer que los bocados de churro sean más saludables?
Para una versión más saludable, sustituye el azúcar por edulcorantes naturales y opta por harina integral. También puedes reducir la cantidad de mantequilla en la masa.
¿Puedo rellenar estos bocados de churro con dulce de leche o crema?
¡Por supuesto! Después de hornearlos, puedes rellenarlos con dulce de leche, crema o mermeladas usando una manga pastelera para darles un toque aún más delicioso.
8. Conclusión
Los bocados de churro al horno son una deliciosa alternativa para disfrutar de un snack dulce con canela que combina sencillez y sabor en cada bocado. Su preparación fácil y rápida, junto con la opción de personalizarlos a tu gusto, los hace ideales para cualquier ocasión. ¿Qué esperas para preparar estos irresistibles bocados de churro en casa y sorprender a tu familia y amigos?
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Bocados de Churro al Horno
- Total Time: 30 minutos
- Yield: 20 porciones 1x
- Diet: Vegetariana
Description
Disfruta de unos deliciosos Bocados de Churro al Horno, un snack dulce con canela, crujiente por fuera y suave por dentro. Esta receta saludable y fácil de preparar es perfecta para toda la familia y una alternativa más ligera a los tradicionales churros fritos. Ideal para meriendas, fiestas o un capricho en cualquier momento.
Ingredients
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de harina de trigo
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- Canela en polvo al gusto
- Azúcar rallado para espolvorear
- Aceite en spray para hornear
Instructions
- En una cacerola, calienta el agua y la mantequilla hasta que hierva. Añade la sal y la harina de golpe, removiendo rápidamente hasta formar una masa homogénea. Cocina 1 minuto más, retira del fuego y deja enfriar ligeramente. Agrega el huevo y mezcla bien hasta integrar.
- Precalienta el horno a 200°C y prepara una bandeja con papel de hornear y aceite en spray. Con una manga pastelera o cucharita, forma pequeñas porciones de masa en formas alargadas o redondas.
- Coloca los bocados en la bandeja y hornea de 15 a 20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes. Opcionalmente, rocía con un poco de aceite en spray en los últimos minutos para mayor crujiente.
- Mientras aún están calientes, espolvorea generosamente con canela en polvo y azúcar rallado. Disfruta de estos deliciosos bocados de churro.
Notes
- Para un toque extra crujiente, rocía con aceite en spray durante los últimos minutos de horneado.
- Guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 2 días para mantener su textura.
- Se pueden rellenar con dulce de leche o crema usando una manga pastelera para mayor sabor.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Snacks
- Method: Hornea
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 pieza
- Calories: 120 kcal Kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg
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