Description
Descubre cómo hacer un delicioso bizcocho de manzana y nueces, ideal para quienes buscan opciones saludables, sin gluten, sin lácteos y sin huevo. Perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina sin gluten
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de compota de manzana
- 1/2 taza de jarabe de arce
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Sal al gusto
Instructions
- Mezcla la harina sin gluten, el polvo de hornear, la canela y una pizca de sal en un bol grande.
- En otro bol, mezcla la compota de manzana y el jarabe de arce.
- Combina las mezclas, añadiendo las nueces picadas y mezcla hasta integrar.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado y alisa la superficie.
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Hornea durante 35-40 minutos, o hasta que un palillo salga limpio.
- Deja enfriar en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y enfriar completamente en una rejilla.
Notes
- Sirve el bizcocho solo o con fruta fresca.
- Puedes ajustar la cantidad de nueces según tu preferencia.
- Este bizcocho es perfecto para compartir en cualquier reunión.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35-40 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Vegana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 200 Kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 5mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg