Name: Barritas de S’mores
Prep time: PT-487990H5M55S
Cook time: PT-487990H5M55S
Total time: PT-487990H5M55S
Cuisine: Internacional
Ingredients: 200 g de galletas de graham o galletas digestivas; 100 g de mantequilla sin sal derretida; 200 g de chocolate negro o con leche (según preferencia); 150 g de malvaviscos (marshmallows); Una pizca de sal; Opcional: mantequilla de maní o dulce de leche para un toque extra

Close-up of golden-brown s'mores bars with melted marshmallow and rich chocolate layered between graham cracker crust, served on a rustic plate with a hint of marshmallow residuals and a drizzle of chocolate.

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Barritas de S’mores: Delicia Dulce y Fácil sin Horno 🍫🔥✨

1. Introducción

¿Buscas una receta sin horno para preparar en minutos un postre con chocolate y malvavisco que deje a todos encantados? Las barras de s’mores son la opción perfecta para disfrutar de un postre con chocolate y malvavisco que combina textura crujiente y cremoso, ideal para cualquier ocasión. Además, con esta sencilla receta, podrás sorprender a tu familia y amigos sin complicaciones. Descubre cómo hacer unas irresistibles barras de s’mores en casa, con ingredientes que seguramente tienes a mano y sin necesidad de usar el horno.

2. Ingredientes para preparar barritas de S’mores

200 g de galletas de graham o galletas digestivas
100 g de mantequilla sin sal derretida
200 g de chocolate negro o con leche (según preferencia)
150 g de malvaviscos (marshmallows)
Una pizca de sal
Opcional: mantequilla de maní o dulce de leche para un toque extra

3. Preparación paso a paso de las barritas de S’mores

3.1. Preparar la base de galletas

Inicia triturando las galletas hasta obtener un polvo fino. Puedes hacerlo con un procesador de alimentos o colocando las galletas en una bolsa y aplastándolas con un rodillo. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta formar una masa homogénea. Luego, extiende esta mezcla en un molde cuadrado forrado con papel de hornear, presionando firmemente para formar una base uniforme. Refrigera durante 30 minutos para que endurezca.

3.2. Derretir el chocolate y preparar la capa superior

Mientras la base se enfría, derrite el chocolate en banho maría o en el microondas en intervalos cortos, removiendo constantemente para evitar que se queme. Una vez derretido, vierte el chocolate sobre la base de galletas y alisa con una espátula. Refrigera durante unos 20 minutos.

3.3. Añadir los malvaviscos

Una vez que el chocolate esté firme, distribuye los malvaviscos de manera uniforme sobre la capa de chocolate. Para un toque extra, puedes tostar ligeramente los malvaviscos con un soplete de cocina o en el horno en modo grill para que queden dorados y deliciosos, similar a la experiencia de preparar un s’mores tradicional.

3.4. Refrigerar y cortar

Lleva el molde al frigorífico y deja que las barritas de s’mores se enfríen y endurezcan durante al menos una hora. Luego, corta en porciones cuadradas o rectangulares y disfruta de unas barras de s’mores perfectas para compartir.

4. Consejos para el mejor resultado

Utiliza galletas de buena calidad para obtener una base más deliciosa.
Para que las barritas queden más firmes, refrigéralas varias horas antes de cortar.
Para un toque más divertido, agrega trozos de chocolate adicional en la capa de malvaviscos antes de enfriar.
Si deseas una textura más cremosa, puedes sustituir el chocolate por una capa de merengue o cream cheese.

5. Consejos para almacenar las barras de S’mores

Guarda las barras de S’mores en un recipiente hermético en la nevera para mantener el frescor y que los malvaviscos no se vuelvan demasiado blandos. Si quieres conservarlas por más tiempo, también puedes congelarlas y disfrutar de ellas en cualquier momento. Solo recaliéntalas unos segundos en el microondas o a temperatura ambiente para disfrutar de su textura perfecta.

6. Variaciones y consejos adicionales

Para un toque más saludable, reemplaza las galletas tradicionales por galletas integrales.
Incluye otros ingredientes como nueces, caramelos o frutas secas para personalizar tus barritas de S’mores.
Prueba con diferentes tipos de chocolate, como blanco, con cacao o con relleno de caramelo.

7. Sugerencias para servir y acompañar

Las barras de S’mores son ideales para acompañar con una taza de café, leche o chocolate caliente en días fríos. También son perfectas para llevar a picnic, reuniones familiares o como postre en una fiesta. Para una presentación más atractiva, decóralas con pequeños trozos de malvavisco tostado o espolvorea un poco de cacao en polvo.

8. Preguntas frecuentes sobre las barras de S’mores

¿Puedo hacer estas barras de S’mores sin hornear?

Sí, esta receta es una receta sin horno, perfecta para preparar rápidamente postres sin necesidad de utilizar un horno. Solo necesitas refrigerar para que se solidifiquen.

¿Qué tipo de chocolate es mejor para las barras de S’mores?

Recomendamos usar chocolate con alto contenido de cacao, como el chocolate negro, para un sabor más intenso, aunque también puedes optar por chocolate con leche o incluso chocolates con relleno de caramelo.

¿Puedo agregar otros ingredientes a estas barras?

Por supuesto, puedes personalizarlas agregando frutos secos, caramelos o incluso diferentes tipos de malvaviscos para variar la textura y el sabor de tus barras de S’mores.

9. Conclusión

Las barras de S’mores son el postre perfecto para quienes buscan una opción rápida, fácil y deliciosa para disfrutar en cualquier momento. Sin necesidad de horno, esta receta combina la dulzura del chocolate, la textura crujiente de las galletas y la suavidad de los malvaviscos, creando un postre irresistible. Prueba esta receta y comparte la experiencia con tus seres queridos, disfrutando de un dulce momento juntos. Para más ideas de postres y recetas fáciles, visita nuestro blog de recetas.

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