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A close-up of vegan no-bake cookie dough bars arranged on a rustic wooden platter. The bars have a golden-brown exterior with visible specks of oat and chocolate chips, topped with a drizzle of dark chocolate and garnished with chopped nuts. The texture appears creamy yet firm, inviting and delicious.

Barras Saludables de Masa de Galleta (Sin Hornear, Veganas)


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  • Author: Maria
  • Total Time: 2 horas 10 minutos
  • Yield: 10 barras 1x
  • Diet: Vegana, Sin gluten

Description

Disfruta de estas deliciosas Barras Saludables de Masa de Galleta, una alternativa vegana, sin hornear y sin gluten, perfectas para un snack nutritivo y dulce en cualquier momento del día. Fáciles de preparar y repletas de sabor, estas barras son ideales para quienes buscan un postre saludable, sin complicaciones y lleno de sabor natural.


Ingredients

Scale
  • 1 taza de harina de avena sin gluten
  • 1/2 taza de mantequilla vegana derretida
  • 1/4 taza de sirope de arce o jarabe de agave
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de chips de chocolate vegano
  • 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
  • Sal al gusto

Instructions

  1. En un bowl grande, combina la harina de avena sin gluten con una pizca de sal. Añade la mantequilla vegana derretida, el sirope de arce y el extracto de vainilla. Mezcla hasta obtener una masa homogénea. Incorpora las nueces picadas si deseas.
  2. Forra un molde rectangular con papel encerado y presiona la masa de manera uniforme en el fondo, compactándola bien.
  3. Distribuye los chips de chocolate vegano sobre la base de masa y presiona suavemente para que queden bien integrados.
  4. Refrigera durante al menos 2 horas para que la masa se solidifique. Luego, corta en barras del tamaño deseado y disfruta.

Notes

  • Asegúrate de que la mantequilla vegana esté bien incorporada para obtener una textura uniforme.
  • Utiliza chips de chocolate vegano de buena calidad para potenciar el sabor.
  • Agrega frutas secas o semillas para variar la receta.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 2 horas (refrigeración)
  • Category: Postres saludables
  • Method: Ensamblar y refrigerar
  • Cuisine: Vegana

Nutrition

  • Serving Size: 1 barra (aproximadamente 50g)
  • Calories: 180 kcal Kcal
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 40 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 9 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 15 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 3 g
  • Cholesterol: 0 mg