Description
Disfruta de una deliciosa y nutritiva avena nocturna con arándanos y chía, perfecta para comenzar tus mañanas con energía y salud. Esta receta fácil y práctica es ideal para quienes buscan un desayuno equilibrado, lleno de antioxidantes, fibra y proteínas, listo para consumir en la mañana siguiente con un toque de frutas frescas y semillas.
Ingredients
Scale
- 1 taza de avena integral
- 1 taza de leche de almendra o la de tu preferencia
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1/2 taza de arándanos frescos o congelados
- 1 cucharada de miel o sirope de agave (opcional)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Frutos secos o semillas adicionales para decorar
Instructions
- En un recipiente hermético, combina la avena integral, la leche de almendra, las semillas de chía, la miel o sirope de agave, y el extracto de vainilla. Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén integrados de manera uniforme.
- Incorpora los arándanos en la mezcla, repartiendo de manera que todos los sabores se combinen. Si usas arándanos congelados, descongélalos ligeramente.
- Coloca el recipiente en la nevera y deja reposar toda la noche. La chía absorberá la leche y creará una textura cremosa y deliciosa para disfrutar en la mañana.
Notes
- Utiliza leche vegetal sin azúcar para reducir calorías.
- Experimenta con diferentes frutas para variar el sabor.
- Agrega canela en polvo para potenciar aroma y beneficios antioxidantes.
- Prepara porciones individuales en frascos con tapa para mayor practicidad.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Desayuno
- Method: Mezclar y refrigerar
- Cuisine: Mediterránea, Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 250 kcal Kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 0 mg