Description
La avena con claras de huevo es una opción extraordinaria para comenzar el día con energía y nutrientes. Esta receta de avena es fácil de preparar y está repleta de proteínas para el desayuno, con un sabor delicioso y textura cremosa.
Ingredients
Scale
- 1 taza de avena
- 2 claras de huevo
- 2 tazas de agua o leche
- Frutos rojos para decorar
- Edulcorante al gusto (opcional)
- Pizca de sal
Instructions
- Comienza por colocar la avena y el líquido en una olla. Lleva a ebullición y luego reduce el fuego. Cocina a fuego lento hasta que la avena esté suave y cremosa.
- Una vez que la avena esté cocida, revuélvela bien para que quede homogénea. Agrega una pizca de sal y el edulcorante si lo deseas.
- Agrega las claras de huevo a la mezcla de avena y revuelve bien. Esto asegurará que la avena obtenga toda la proteína necesaria.
- Retira la avena del fuego y sírvela en un bol. Decora con los frutos rojos para una presentación atractiva.
Notes
- Esta receta es perfecta para un desayuno energético y nutritivo.
- Puedes utilizar diferentes sabores de edulcorantes para variar el gusto.
- Los frutos rojos pueden ser frescos o congelados.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Desayuno
- Method: Cocción
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 0 mg