Description
Arroz Frito con Tocino es una deliciosa receta que combina la textura crujiente del tocino con arroz fragante, perfecta para cenas rápidas y reuniones inesperadas.
Ingredients
Scale
- 1 taza de arroz cocido
- 4 tiras de tocino, picadas
- 1/2 taza de cebolla, picada
- 1/2 taza de pimiento morrón, picado
- 2 cucharadas de salsa de soja
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cebollas verdes, picadas (para decorar)
Instructions
- Cocina el tocino en una sartén a fuego medio hasta que esté crujiente. Retira el tocino y deja la grasa en la sartén.
- Agrega la cebolla y el pimiento morrón a la sartén y sofríe hasta que estén tiernos.
- Incorpora el arroz cocido y mezcla bien para que se impregne de los sabores del tocino y las verduras.
- Agrega la salsa de soja, mezcla todo, prueba y ajusta la sal y pimienta. Decora con cebolla verde y sirve caliente.
Notes
- Este plato es ideal para utilizar sobras de arroz cocido.
- Se puede añadir huevo para mayor proteína.
- Prueba con diferentes verduras como zanahorias o chícharos para variar.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Asiática
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 1g
- Sodium: 800mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg