Description
Albóndigas de pavo al horno: una opción saludable y deliciosa, perfectas para disfrutar en familia. Receta fácil y llena de sabor.
Ingredients
Scale
- 500 g de carne molida de pavo
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de pan rallado
- 1 huevo
- Especias al gusto (orégano, comino, sal, pimienta)
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- En un bol grande, mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Formar pequeñas bolas con la mezcla de carne y colocarlas en una bandeja para hornear.
- Opcionalmente, añadir salsa de tomate alrededor de las albóndigas.
- Hornear durante 25-30 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas.
- Utilizar un termómetro para verificar que alcancen al menos 75°C en el centro.
- Sacar del horno y servir con tu acompañamiento favorito.
Notes
- Se pueden añadir espinacas, zanahorias o queso para variaciones.
- Mantener el equilibrio entre ingredientes húmedos y secos para evitar que queden secas.
- Se puede sustituir la carne de pavo por carne magra de res o cerdo si se desea.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg